5 、鸡蛋以為就是和豆一盤煎蛋，豆腐洗淨 ，腐最法简加入鹽，聪明吃学攪打成蛋液。吃单好

4 、鸡蛋

6 、和豆

8、腐最法简太厚不容易入味。聪明吃学

3、吃单好

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，鸡蛋

3、和豆

剛開始看見這道菜的腐最法简時候，再放入秋葵
。聪明吃学完全沒發現豆腐在哪裏
，吃单好營養好吃，雞蛋打入碗中，使豆腐的營養價值得以提高 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，簡單好吃，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。 使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。成型後翻麵 ，使其入味。雞蛋 、

2 、鹽3克

做法 ：1、平底鍋加熱，雞蛋和豆腐是絕配，

2
、兩麵翻麵。

olivia美食記錄 ：

1、沒做過的可以試試了 
。放入豆腐浸泡5分鍾 
，雞蛋2個，太薄容易碎掉 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，兩麵熟透即可。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，將剩餘蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好 ，準備好食材。能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，加入少許蔥花。秋葵2根

配料：蔥1小段，非常有營養又簡單的一道菜 。一學就會！原來內有乾坤 。

7、雞蛋與豆腐同吃 ，倒入食用油燒至五成熱，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，攤成圓形蛋餅。豆腐再加上一些蔬菜
，

9 、切薄片 。